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デザートの世界は常に進化を遂げ、新しいトレンドが次々と生まれています。ヘルシー志向の新感覚の食感や、斬新なフレーバーの組み合わせなど、多様性に富んだデザートが注目されています。既存の枠にとらわれない創造性と、食材の本来の味を大切にした職人技が光るメニューを横浜にてご用意しています。
豊かな素材を通じて、季節の移ろいや地域の文化を表現しています。四季折々の食材を活かしたお菓子で楽しんでいただけます。スイーツのトレンドを追い続け、新しい味と出会えるよう、横浜の職人が日々努力を重ねています。