《 スコーン専門店iro のこと 》
2024/04/17
《 スコーン専門店iro のこと 》
スコーン専門店iroの始まりは
スポーツ選手の夫に身体に優しいおやつを作っていた中から生まれました
動物性の素材は消化に時間が
かかるので体への負担が大きいです
甘いものが大好きな夫が
毎日食べられるお菓子。
いつもは好きなものを食べるけど
お菓子は身体に優しいものを
食べられたらいいな、と
でも身体に優しい素材のお菓子は
まだまだ世の中に少なくて…
もっと沢山の人の生活の身近に
身体に優しいお菓子が当たり前に存在できたら
それって素敵なことじゃない?って!
身体に優しい物って大抵味が薄かったり
なんだか味気なかったり
満足感ってすくないなあって思ってました。
でもこのスコーンができた時
身体に優しいから食べようではなく
美味しいからまた食べたい!と
思えた初めてのお菓子でした!
そんなスコーンを世界中の人に食べてもらいたいと思い、2023年10月横浜で店舗をオープンしました。
"どんな人でも安心して食べられるように"
#スコーン専門店iro